酵素農法による土づくりで栽培された留守農場の葉玉ねぎは柔らかくて甘く、そして旨味が抜群。 丸ごと刻んで煮ると、とろけるような食感になります。 今の時期しか食べられない葉玉ねぎのコンソメスープ、おすすめです!!! 1キロ当たり7～10本程度になります。