【予約特価】超熟成 紅はるか:4.5kg

SOLD OUT

毎年ご好評をいただいております留守農場の熟成べにはるかの予約販売をいたします。
通常価格3500円のところ予約限定価格3000円にて販売を致します。
限定100ケースになるのでこの機会に是非！

※12月以降に甘さがしっかり乗ってからの発送となりますので、日時指定はご容赦ください。
（12月前半を予定しております）

＜味＞
留守農場のサツマイモは、『蜜』のたっぷり詰まった濃厚な甘さが特徴です。平均して糖度３０度超え❗
とにかく甘くて、まるでスイーツのようです。
オススメの食べ方は時間をかけてオーブンやストーブで焼く焼き芋ですが、レンジや蒸し器で、スイートポテト、大学芋、きんとんetc...
十分甘さを感じられます。お子さまのおやつにも❗
寒い今の季節には、留守農場のサツマイモを食べて、身も心も満たされてみてはいかがですか☺️

＜栽培▪保存方法のこだわり＞
留守農場では、『酵素農法』と呼ばれる方法で野菜を栽培しています。『酵素』とは、自然界のあらゆる生き物が必要とする、命の素となるものです。
農業においては、この『酵素』が土の中にいる微生物たちの働きを活発にしてくれるため、結果として土が豊かになり、しっかりとした作物が育つようになるのです。ちなみに『酵素農法』で作った野菜は甘くなる傾向があります。
また、留守農場では、サツマイモを収穫してすぐに、泥付きのまま温度管理された環境に保管します。こうすることで、サツマイモのデンプンが、時間をかけてじっくりと糖に変化していき、一段と甘さが増していくのです。
熟成された甘さに加えて、『酵素農法』の甘味が加わった留守農場の紅はるかを是非とも味わってみてください❗